Du 29 septembre au 9 octobre se tiendra le RENDEZ-VOUS DE LA GASTRONOMIE FORESTIÈRE !

Cet automne, nos Chefs & cueilleurs vous invitent à manger du paysage forestier et mauricien afin de valoriser avec eux l’achat local et de faire montre de solidarité envers les agriculteurs et cueilleurs de la région.

Les restaurateurs de la Mauricie cuisineront dans chacun de leur restaurant, des menus composés de champignons sauvages, petits fruits des bois, herbes forestières ainsi que du gibier et produits maraîchers de notre terroir festif !

Tous les détails ici.